Uma ampla área externa, formada por jardins, horta, pomar e piscina aquecida por energia solar de 28 a 32º C, de onde jorra uma linda cascata.

Neste ambiente, é servido, ao lado de um fogão a lenha, um delicioso café da manhã, com gostinho local: melado, granola , iogurte natural, salada de frutas, chás, café, leite, geléias, tapioquinha, sucos de frutas, diversos tipos de pães, pão de queijo quentinho, queijo frescal caipira, chocolate quente etc.